블랙앤블루피자
(Black and Blue Pizza)
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준비물
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재료계량
- 심플로트 로스티드 허브앤갈릭1컵
- 피자도우
- 알프레도소스
- 체다,모짜렐라, 블루치즈
- 얇게 슬라이스 된 스테이크
- 루꼴라, 올리브 오일, 소금, 후추
조리법
1단계
피자 반죽을 팬 릴리스가 뿌려진 12인치 스크린에 펴세요.
2단계
오븐에서 꺼내서 알프레도 소스를 바른 크러스트 도우 위에 허브앤갈릭감자, 스테이크, 모짜렐라 치즈를 얹으세요.
3단계
오븐으로 돌아가서 반죽이 완전히 익고 치즈가 녹아 거품이 생길때까지 계속 구우세요. 신선한 루꼴라와 블루치를 토핑으로 곁들이세요.
4단계
올리브유를 뿌리고 소금과 후추로 간을 하면 완성입니다.
