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아보카도 펄프
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아보카도다이스
아보카도와 토마토를 얹은 플렛브레드
(Flatbread with Avocado, Bacon and Tomato)
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준비물
-
재료계량
- 냉동 아보카도 펄프450g
- 냉동 아보카도 다이스110g
- 난 브레드4개
- 올리브 오일4티스푼
- 조리된 베이컨50g
- 옐로우, 체리토마토각 100g
조리법
1단계
흐르는 물에 냉동된 아보카도 펄프와 다이스를 해동시켜 줍니다.
2단계
오븐 온도를 204도로 미리 예열시켜 놉니다.
3단계
난위에 올리브 오일을 1티스푼씩 발라주고 204도로 예열된 오븐에서 5~7분간 굽습니다.
4단계
구운 난 위에 아보카도 펄프를 고르게 바르고 토마토, 베이컨, 체리 토마토 등을 토핑해줍니다. 그위에 아보카도다이스를 얼리고 야채를 같이 토핑해줍니다.