구운파인애플과 쉬림프롤
(Roasted Pineapple and Shrimp Summer Rolls)
추천품목
아보카도 하브스
구운파인애플과 쉬림프롤
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준비물
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재료계량
- 심플로트 아보카도 하브스6개
- 파인애플과 후추
- 베트남 스프링 롤
- 조리된 새우
- 당근, 오이, 실란트
- 폰즈소스
조리법
1단계
냉동 아보카도를 해동시키고 잘개 썰은 파인애플에 후추를 뿌려둡니다.
2단계
아보카도를 6조각으로 슬라이스 해주세요.
3단계
롤을 만들기 위해 종이 한장을 상온수에 담가 적신후, 깨끗하게 건조한 작업대로 옮겨 새우 3조각, 아보카도2조각, 후추뿌린 파인애플을 얹습니다.
4단계
당근과 오이, 고수 잔가지와 쌀국수를 위로 양면을 접어 원통형으로 굴리고 감귤맛 나는 폰즈소스를 찍어 드세요.
