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Frozen Potato
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Formed
감자를 잘게 썰어 일정한 모양으로 성형하여 만든 형태로, 크기와 중량이 비교적 일정하여 포션컨트롤이 아주 좋기 때문에 개수를 확인하여 서빙하는 용도로 적합한 제품군입니다. 프라이어나 오븐조리가 모두 가능하며, 조리후 감자의 겉은 아주 바삭하고 홀딩타임이 우수하여 Take-out용은 물론 사이드나 애피타이저 메뉴에 잘 어울립니다. 가장 대표적인 제품으로 101해쉬브라운, 테이터잼(맛감자), 마파미니해쉬브라운이 있습니다.
101 Hashbrown
101해쉬브라운
Tiny Triangle
타이니 트라이앵글(미니 삼각 해쉬브라운)
Mini Hashbrown
마파 미니 해쉬브라운
Tater Sticks
테이터 스틱스
Tater Gem
테이터 젬(맛감자)
 
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